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BRC消費品標準之可追溯性要求
公司制定和實(shí)施了《標識和可追溯性實(shí)施程序》，以達到：具備可追溯路徑，有能力從供方到產(chǎn)品銷(xiāo)售給消費者的所有階段追溯到原料，反之亦然。
公司應能判定所有原材料，組分，包材的直接來(lái)源。
明確規定產(chǎn)品的批號，這將包括連續生產(chǎn)的產(chǎn)品。
區分原材料，成品的批號，有助于追溯。
成品應適當標注，至少在外箱，便于區分和追溯。
在任何情況下，由原材料批號可以追溯到客戶(hù)。
任何返工的情況發(fā)生，保持其可追溯性。
定期測試追溯體系，確保從原料到成品的可追溯性，反之亦然。
來(lái)源于不同供應商的原材料或組分可由批號追溯
如果原材料，原材料，組分，加工改變影響到產(chǎn)品質(zhì)量安全，合法性，應予以追溯。
產(chǎn)品或組分的轉包商必須追溯到指定風(fēng)險等級。
基于風(fēng)險評估，其他法規或客戶(hù)指定要求通過(guò)供應鏈可進(jìn)一步追溯。
基于風(fēng)險評估，對于連續生產(chǎn)過(guò)程，必須建立界定的追溯等級方式。
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